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乙醇精馏塔能同时完成这一工艺过程，采用高效不锈钢波纹填料。利用酒精沸点低于其它溶液沸点的原理，用稍高于酒精沸点的温度，将需回收的酒精溶液进行加热挥发，经塔体精馏后，析出纯酒精气体，提高酒精溶液的浓度，达到回收酒精目的。

乙醇精馏塔分为高位槽、塔体、过滤器、换热器、冷凝器五个部分，可以连续作且操作简单，维护方便。医药工业中乙醇的回收常用有T300酒精回收塔和DT600酒精回收塔，满足不同的工作要求。

乙醇精馏塔作为精馏过程的主要设备，有板式塔与填料塔两种主要类型。板式塔操作时，塔内液体依靠重力作用，由上层塔板的降液管流到下层塔板的受液盘，然后横向流过塔板，从另一侧的降液管流至下一层塔板。

溢流堰的作用是使塔板上保持一定厚度的液层，气体则在压力差的推动下，自下而上穿过各层塔板的气体通道、筛孔或浮阀等，分散成小股气流，鼓泡通过各层塔板的液层。在塔板上，气液两相密切接触，进行热量和质量的交换。在板式塔中，气液两相逐级接触，两相的组成沿塔高呈阶梯式变化，在正常操作下，液相为连续相，气相为分散相。

填料塔属于连续接触式气液传质设备，两相组成沿塔高连续变化，在正常操作状态下，气相为连续相，液相为分散相。气体从塔底送入，经气体分布装置（分布后，与液体呈逆流连续通过填料层的空隙，在填料表面上，气液两相密切接触进行传质。